チリのビーニャ・デル・マルという町に汐見荘という日本人宿があります。 ここでサーモンやアワビなど新鮮な海の幸を料理して食べまくっているそうです！ そういえば、日本で食べるサーモンは90％がチリ産という話も聞いたことありま…