チリのビーニャ・デル・マルという町に汐見荘という日本人宿があります。
ここでサーモンやアワビなど新鮮な海の幸を料理して食べまくっているそうです!
そういえば、日本で食べるサーモンは90%がチリ産という話も聞いたことあります。もっと少なかったかな?
チリではサーモンが有名なんでしょうか?
行ってみれば分かりますね!
ウユニからビーニャデルマルへの壮絶な40時間移動
ウユニを出たのは3月5日の4時で、カラマに到着したのは5日の16時です。
この間にはアタカマ砂漠という場所があり、標高が高いからか、年間降水量が少なく世界一空気が澄んでいるそういう場所があります。
そこには世界中の望遠鏡があり、その望遠鏡などを観光しながらアタカマに抜けるツアーみたいなのもありました。
僕らはみさっこが足を怪我していたので、急いで病院がきれいそうなところへ向かいます。
カラマ到着後別のバスターミナルから5日20時発のバスに乗りビーニャデルマルに到着したのは6日の18時。
長旅やった!約40時間の大移動!
先進国のチリ・ビーニャデルマルの汐見荘に到着
ビーニャデルマルは首都ではありませんが、首都サンティアゴの近くで奇麗な町です。
さすがチリです。めっちゃ先進国!
そして物価もめっちゃ高くなった。
今まで200円も出せば腹いっぱい食えたのに、ここでは外食するなら日本並みにお金が必要です。
治安は悪いけど。
ここビーニャデルマルには有名な日本人宿があります。
高級住宅街の中にひっそりとある汐見荘。
看板は出ていないので事前に住所を調べていかないと辿り着けません。
バスターミナルから4kmほど離れていて、重いバックパックを担いで歩くのはしんどいです。
タクシーか相乗りタクシーがあります。
僕らはみさっこの怪我もあるしタクシーで行きました。
800円くらいで行ってくれたので3人やし割れば大した額じゃないです。
汐見荘が何故こんな有名なのか分からなかったけど、行ったら口コミで広まる理由が分かりました!
近くに市場があってそこでサーモンやアワビを仕入れることが出来、毎晩海鮮パーティが行われるそうです(笑)
日本人しかいない安心感と、久々の新鮮な魚でテンションマックスです!
出迎えてくれたのはみんなのアイドルしまさん。
到着当日は夕方に到着したので魚が仕入れれなかったけど、料理大好きだいきくんが仲間に入れてくれました。
海鮮ハンバーグの乗った海鮮オムライス!うめー!
さっそく市場へ買出しに行き海鮮料理を作ってみた
翌日は市場に行ってきた。
宿に地図があるのでそれ通り行けば大丈夫ですが、先に入居した人たちがみんな行くのでついて行けば大丈夫です。
市場に行く途中モアイが立っていました。
そうかここはイースター島のある国だったな。
行こうと思ってたけどパタゴニアに間に合わなくなるかもしれないしな。
市場は思ったほど大きくなかった。
表には観光客用の店があり、裏には地元用の店が並んでいます。
色んな海鮮料理が小さいサイズで売っていて、味見しながら今晩のメニューを決めれます。
そして、海岸には無数のペリカンとトドが!
もうガラパゴスとか行かんくてもいいね!笑
サーモンを半分買ってきてYouTubeで調べながら魚をさばき、全部刺身で食べてみました!
サーモンは半身で4000円くらいでしたが、10人くらい食べれる量です。
チャイナショップでわさびを買ってきてわさび醤油で食ったらもうここは日本ですか??
宿には日本人しかいないし南米の心休まるスポットだね。
上の写真の右側の黒いのはアワビです。
アワビは小さいけど1個500円くらいで売っていて、もはや食べ放題なくらい食べました。
みさっこは足を怪我しているので市場には行けなかった分、得意の料理を振舞ってくれて。
写真は無いですが、魚さばいた後の骨で出汁をとって味噌汁作ってくれたり。
汐見荘の場所
看板が出ていないので分かりづらいですが、この辺を見てると日本人が出てくるので声をかけてください(笑)
アートな世界遺産の町バルパライソ
バルパライソは町全体が世界遺産に登録されています。
なんでも「バルパライソ」はスペイン語で「天国の谷」という意味だそうです。
アーティスティックな街を観光してビーチに行ってきました。
家の防犯レベル高い!
こんなに美しい町でもやっぱ危ないんやな。
今日はいい天気!ビーチでビール飲んで海に飛び込もう!
・・・え?めっちゃ寒い!
いや、気温は高いけど海がめっちゃ冷たい!死ぬ!
ビーチの近くに花の時計がありました。
人たくさんいたし観光名所なんかな?
海鮮美味しいよりも、みんなと料理楽しいのほうが上
みんなで料理とかまじ楽しい。
炊き込みご飯?多過ぎて鍋から溢れた!笑
一人旅再開
ここから先は久々に一人です。
と言ってもどっかでまた誰かに会うだろうけど。
みさっこの怪我が一向に回復に向かわないんです。
みさっこは首都サンティアゴに行ってもっと大きい病院で治療したほうがいいです。
本当に悪いけど、南米大陸南端のパタゴニアはシーズンが1~3月。終わる前に行っておきたいです。
荷物持ってあげれなくてごめん。
僕は先にいきます。
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